RSS

Cara Menghitung Kecukupan Gizi Anakku dari Susu Formula

02 Oct

Anakku yang kedua berumur 2 thn lebih; rada susah makan, kalau lg kumat malas makannya dia cuma mau buka mulutnya untuk susu…hedeuuhh…kadang suka galau juga, kira-kira susu formula yg dia minum bisa gak sih menggantikan setengah dari kebutuhan gizinya per hari?..allez…
image

Untuk anak berumur 2-5 thn kebutuhan energi per hari sebesar 1250 kkal.

Protein = 23 gram atau setara 15% dari kebutuhan energi per hari yaitu = 375 kkal.

Lemak 30% dari kebutuhan energi per hari yaitu = 187,5 kkal.

Karbohidrat 50-55% dari kebutuhan energi per hari yaitu = 687,5 kkal.

Sedangkan dalam kemasan susu terdapat tabel nutrisi dalam 42 gram (setara dgn 7 sendok takar), berarti utk 1 sendok takar setara susu 6 g, susu bubuk mengandung :
1. Lemak = 7 g
2. Protein = 9 g
3. Karbohidrat = 26 g
4. Energi = 60 kkal

Anakku sehari bisa 5 kali minum susu, setiap membuat susu diperlukan susu bubuk 4 sendok takar, sehari = 5 x 4 sdtakar = 20 sdtakar.

Banyak susu yg diminum anakku per hari = 20 sdtakar x 6 g = 120 gram.

Nilai gizi dalam 120 gram susu bubuk adalah :
1) Lemak = (120 g / 42 g) x 7 g = 20 g
2) Protein = (120 g / 42 g) x 6 g = 17,14 g
3) Karbohidrat = (120 g / 42 g) x 26 g = 74,28 g

Setelah itu untuk mengetahui apakah nutrisi susu tersebut bisa menggantikan setengah kebutuhan gizi anakku per hari, data yang didapat di atas dikonversi menjadi kkal :
1) Lemak dlm susu bubuk per hari = 20 g x 9 (faktor pengali lemak) = 180 kkal.
2) Protein dlm susu bubuk per hari = 17,14 g x 4 (faktor pengali protein) = 68,56 kkal.
3) Karbohidrat dlm susu bubuk per hari = 74,28 g x 4 (faktor pengali karbohidrat) = 297,12 kkal.

Nah bila hasil ini dibandingkan dgn kebutuhan energi per hari, maka menjadi :
1) Lemak = 180 kkal ~ 375 kkal
2) Protein = 68,56 kkal ~ 187,5 kkal
3) Karbohidrat = 297,12 kkal ~ 687,5 kkal

Jadi susu bubuk yg dikonsumsi anakku untuk Lemak hanya terpenuhi 0,48 dari kebutuhan lemak per hari.

Protein hanya terpenuhi 0,36 dari kebutuhan protein per hari.

Karbohidrat dapat memenuhi 0,43 dari kebutuhan karbohidrat per hari.

Ternyata blum bisa memenuhi setengah dari kebutuhan gizi anakku. Kekurangan gizi yg belum terpenuhi diharapkan dapat dipenuhi dari makanan padat anakku. Sekian.

 
2 Comments

Posted by on October 2, 2013 in Pangan

 

2 responses to “Cara Menghitung Kecukupan Gizi Anakku dari Susu Formula

  1. Susu Formula

    December 4, 2013 at 9:46 am

    artikel yang bermanfaat bagi saya nih.

     

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: