RSS
Image

Resep Puding Stoberi 3 Lapis – Fla Stroberi

24 Jul

PUDDING STOBERI TIGA LAPIS

I. Bahan puding merah :

1 bgks agar-agar merah (kurangi 1 sdt)

500 ml susu UHT rasa stroberi

50 g gula pasir

Cara :

Masak semua bahan dengan api kecil sampai meletup-letup. Tuang ke pinggan (pyre*) tahan panas atau gelas bening cantik. Biarkan hingga hampir mengeras, bila ditekan bgn atas puding, masih bergoyang. Lalu masak lapisan kedua, yaitu puding putih. 

II. Bahan puding putih :

500 ml susu UHT putih

80 g gula pasir

1 bgks agar-agar tidak berwarna (kurangi 1 sdt)

Cara :

Masak semua bahan dengan api kecil, sampai meletup2. Tuang dgn sendok lebar ke atas puding merah.

III. Bahan puding buah :

500 ml air

1 bgks agar-agar tidak berwarna (kurangi 1 sdt)

2 sdm gula pasir

1 bgks mika stroberi belah 2

Cara :

1. Susun stroberi di atas puding putih, dengan bagian yg dibelah ke menghadap atas. 

2. Masak agar-agar, gula pasir dan air dengan api sedang sampai meletup-letup. Tuang dengan sendok besar ke atas puding putih yg telah diberi stroberi, sampai setengah tinggi stroberi.

3. Setelah puding agak mengeras, tuang sisa puding dengan sendok besar.

IV. Bahan fla stroberi :

1 kaleng selai stroberi ukuran sedang

100 ml air

3 buah cengkeh

1 cm kayu manis

1 sdm gula pasir

Cara :

Masak semua bahan di api kecil sampai meletup-letup. Fla siap dihidangkan bersama puding.

Met mencoba đŸ™‚

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on July 24, 2015 in Uncategorized

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: